Gurmanska pileća salata

• pileća prsa
• manja zelena salata
• paradajz, krastavac, paprika, mladi luk
• malo pancete
• 2 kuvana jaja

Preljev:                                                                        

• 2 kašike pavlake
• 1 kašika senfa,
• kečap i majoneza
• 1 kašika balzamika
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 čeon bijelog luka

Potrebno vrijeme za pripremu jela: 25 – 35min

Pileća prsa izrežite na male kockice i propržite na tavi. Pred kraj ubacite u tavu i tanke, male komadiće pancete da se zajedno proprži. Povrće očistite i nasjeckajte. Tvrdo skuvajte jaja i narežite ih na osmine. Za preljev izmješajte sve sastojke.

Izazov za sljedeću sedmicu je da koristite nekoliko klasičnih i već viđenih sastojaka, ali svaki dan na drugačiji način. Iznenadićete sami sebe koliko (ni)je dosadna piletina. Ako zapnete, uvijek možete kao izgovor upotrijebiti to da je nestalo struje baš u trenutku pripreme, a onda napraviti odličnu kajganu sa svježom salatom, a uz neizbježnu “život je prekratak da bismo ga gubili u kuhinji”. Do sljedećeg naleta inspiracije i maestralnog ručka koji ćete pripremiti biti već sutra, prijatno!